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紅玉ジェリー&ジャム



スーパーで紅玉を買いました!



コトコト煮込んで、
煮汁に砂糖を入れて更に煮込んで...



アップルジェリーを作りました♪




ジャムは、最初に皮だけ煮込んで果肉を入れて更に煮込み...



ピンク色に仕上げました♪




手前がジャム、奥がジェリー。



下にジャム、上にジェリーの二層にしてみました。
色が似ていて分かりにくいかもしれません。



残った芯で酵母を起こしています♪

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| お料理 | 16:49 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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