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白味噌



白味噌、完成です!

すり味噌にしました。
少し麹の粒々が残ってしまいましたが、
手作りなのでそれも良いかなと思います。

サワラの西京漬けや、白味噌風味のグラタン
が特に好きなので使うのが楽しみです♪



今回はジップロックで作りました。
タッパーより場所をとらなくて良いなと思いました。
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| お料理 | 18:29 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑















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